Правила экологичной и энергосберегающей кухни

Наверное, для каждого человека кухня является самой «вкусной» комнатой в доме. В первую очередь это место, где все члены семьи собираются, чтобы обсудить события дня и попробовать очередные кулинарные шедевры. Однако настроение имеет риск испортиться, когда папа положит на стол счета за электроэнергию. Еда перестает казаться божественной, а желание испечь еще один торт в честь пятерки сына тут же пропадает.

Кухня – почти самая используемая комната в доме, а значит, оптимизация затрат электроэнергии на нее позволит значительно экономить каждый месяц на счетах за коммунальные услуги. Согласно статистике, российская семья тратит на оплату электроэнергии около 20 % от стоимости всех коммунальных услуг. И именно эту статью расходов можно значительно уменьшить. Из потребляемой в быту энергии - 70% идет на отопление помещений, 15% энергии расходуется на приготовление пищи, 10% энергии потребляет бытовая техника и 5% энергии расходуется на освещение.

Специально для Вас мы составили чек-лист из простых действий, которые помогут сделать кухню энергоэффективной, а значит – экономить средства, жить более безопасно и надежно и меньше вредить планете.

1) Одним из самых энергозатратных бытовых приборов на кухне является холодильник, ведь он включен в Вашу розетку круглый год. Холодильнику вредит наружное тепло. Не ставьте его рядом с трубами отопления и батареями (трубы можно обернуть теплоизоляцией) и избегайте пара в холодильнике, при конденсации он выделяет много энергии, оседает на стенках и превращается в лёд. Также важно держать продукты внутри в порядке, чтобы не тратить время на длительные поисковые работы, ведь дверь холодильника не должна быть подолгу открытой.

2) Не менее энергоемкий прибор на кухне - электрическая плита. Включать конфорку на максимальную мощность следует только до полного разогрева плиты, потом нагрев стоит переключить на минимальное положение. Таким образом расход электроэнергии действительно сокращается.

3) Кстати, если вы своевременно будете удалять накипь внутри электрочайника, Ваши расходы на электроэнергию также уменьшатся. То же самое можно отнести к донышкам кастрюль и сковородок. Они должны быть чистыми и ровными. Все это для того, чтобы был плотный контакт с конфорками.

4) Ну и если мы заговорили про технику, при ее покупке смотрите на класс электропотребления и выбирайте энергосберегающую. Не стесняйтесь задавать вопросы об этом консультантам и ориентируйтесь не только на основной функционал прибора и эстетику, но и на этот очень важный фактор.

5) Есть ли у вас комнатные растения на кухне? Зеленый цвет умиротворяет, растения очищают воздух и вырабатывают кислород. Кстати, кое-где в мире уже появились сервисы подписки на растения: каждую неделю специальная команда меняет растения у вас в доме, так, что вам не приходится о них заботиться - только наслаждаться новыми экземплярами и дышать чистым воздухом.

6) И наконец, свет. Солнечный свет, как известно, повышает уровень гормона счастья, серотонина. Обилие естественного света, большие окна – способствуют отличному настроению, экономят электроэнергию. Кстати, солнце можно ловить не только в доме, но и на крыше с помощью солнечных панелей, и заодно генерировать собственное бесплатное электричество. И лучше используйте светодиодные энергосберегающие лампочки. Спору нет, они дороже обычных. Но и потребляют в ВОСЕМЬ раз меньше.

Слова «энергоэффективность», «энергосбережение», «экологичность» сегодня звучат на каждом углу. И все больше людей видят необходимость присвоить своей кухне такое описание. Уютное и удобное пространство помогает расслабиться, заряжает энергией и новыми идеями рецептов ужина на всю семью. Может, настало и Ваше время сделать свою кухню чуточку экологичнее?